Que j’aime ta couleur café… Avril 2017
Créé le lundi 3 avril 2017
Extraits de - Brèves de médecine - de la revue exercer
Que j’aime ta couleur café…
Des chercheurs anglais se sont intéressés à l’effet du café sur la mortalité chez les patients ayant déjà eu un infarctus du myocarde. Ils ont effectué une méta-analyse à partir de 2 études répondant à leurs critères de sélection : étude de cohorte prospectives, évaluation sur la mortalité totale. Les données de 3 271 patients ont été réunies en 3 groupes : non consommateur de café, consommateur modéré (jusqu’à 2 tasses par jour), fort consommateur (plus de 2 tasses par jour). Comparés aux non consommateurs, les consommateurs modérés avaient une mortalité totale réduite (RR = 0,79 ; IC95 = :0,66-0,94 ; p = 0,008), de même que les forts consommateurs (RR = 0,54 ; IC95 = 0,45-0,65 ; p < 0,00001). La mortalité des forts consommateurs était inférieure à celle des consommateurs modérés : RR = 0,69 (IC95 = 0,58-0,83 ; p < 0,0001). A partir de ces données, on ne peut pas affirmer une relation causale entre la consommation de café et la diminution de la mortalité totale chez les patients ayant eu un infarctus du myocarde. En revanche, les patients qui consommaient habituellement du café avant leur infarctus du myocarde ont intérêt à poursuivre cette consommation, sans réduire la dose.
Références : Coron Artery Dis 2016. doi : 10.1097/MCA.0000000000000397.
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